Resep Sosis teriyaki

 

Bahan-bahan: 

- 10 buah sosis sapi 

- 1 bombai 

- 3 cabai merah besar 

- 3 cabai hijau besar

- 2 siung bawang putih ukuran besar

- 3 sdm saos teriyaki 

- 1 sdm saos tiram

- 1 sdm kecap Inggris 

- 1/2 sdm saos sambal 

- 2 sdm kecap manis (takaran sesuai selera ya) 

- 1 sdt lada bubuk 

- 1 sdm margarin 

- Garam secukupnya 

Cara membuat:

- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih, satu sosis potong tiga, kerat ujungnya jangan sampai putus

- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus, lada bubuk, kecap manis dan garam 

- Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai cabai dan bombai layu, koreksi rasa. 

Selamat Mencoba